Zitrone-Basilikum-Sauce

2022-08-11

Sauce, vegetarisch

2 Personen



Basilikum hacken. Schale von der Zitrone abreiben. Den Rest der Zitrone auspressen. Parmesan reiben.

Butter mit der Zitronenzeste und dem Saft von ca. 1/2 Zitrone leicht aufkochen. Mit Sahne ablöschen. Basilikum und Parmesan dazu geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Wenn man will kann man nun die Nudeln unterheben 😃.