Sommertiramisu

2021-12-26

Dessert, Vegetarisch

?? Portionen



Mascarpone, Quark, Naturjoghurt und Zucker miteinander verrühren, geschlagene Sahne unterheben. Löffelbiscuits in eine flache Auflaufform geben und mit Orangensaft beträufeln. 1/3 der Creme darauf geben und dann die Erdbeeren darüber verteilen. Die restliche Creme dazu geben und alles gut kühlen. Die Mandeln mit 2 EL Zucker in etwas Butter anbräunen und ca. 20 Minuten vor dem Verzehr über die Creme streuen.